Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pulled chicken – basis

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Pulled chicken is heerlijk comfort food en op deze manier ook super gezond!

Door een grote hoeveelheid pulled chicken te maken en dit uiteindelijk op 4 verschillende manieren te verwerken bespaar je veel tijd. Hier lees je het basisrecept voor deze gezonde versie en hier kun je lezen hoe je dit kunt combineren, zodat je 4 verschillende maaltijden kunt maken met deze pulled chicken. 

  • Totale tijd: 30 min
  • Personen: 2 1x

Ingrediënten

Meer personen
  • 250 gram kipfilet
  • 1 ui
  • 1 paprika
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 6 eetlepels Remia Zero Jack bbq saus

Instructies

  1. Breng een pan water aan de kook en kook hierin de kip in circa 15 minuten gaar
  2. Haal de kip uit het water en pluk met twee vorken uit elkaar
  3. Snipper de ui, pers de knoflook uit en snijd één paprika in stukjes. Bak deze circa 5 minuten op middelhoog vuur in een eetlepel olijfolie
  4. Meng vervolgens de kip met de paprika, ui en BBQ saus en verhit nog even

Opmerkingen

Dit recept is voor twee porties. Door meteen een grotere hoeveelheid te maken en dit in porties in te vriezen, bespaar je de volgende keer veel tijd!

Eet smakelijk! 

  • Auteur : SAARS Voeding

Voedingswaarde

  • Portiegrootte: 1
  • Calorieën : 249 kcal
  • Natrium: 1,5 gram (zout)
  • Vet: 7,6 gram
  • Verzadigd vet: 1,6 gram
  • Koolhydraten: 13,2 gram
  • Vezel: 3,4 gram
  • Eiwit: 31,0 gram