Ingrediënten
Meer personen
- 25 gram ijsbergsla
- 1 punt paprika
- 50 gram komkommer
- 5 cherry tomaatjes
- 1/2 rode ui
- 2 volkoren boterhammen
- 65 gram kipfilet flakes
- 60 gram cottage cheese
- 1 eetlepel chilisaus minder suiker
Kruiden: snufje peper, snufje chilivlokken, 1/2 theelepels paprikapoeder
Instructies
- Snijd de ui in ringen, de paprika in reepjes en de tomaatjes doormidden.
- Klop de cottage cheese samen met de chilisaus, het paprikapoeder en de chilivlokken tot een sausje.
- Smeer het sausje over de boterham.
- Beleg de boterham met de kip, ui en een halve paprika.
- Breng extra op smaak met een klein beetje peper.
- Bak de tosti goudbruin in een tosti-apparaat.
- Maak een salade van de sla, tomaat, komkommer en de overgebleven stukjes paprika.
Opmerkingen
Eet smakelijk!
Voedingswaarde
- Portiegrootte: 1
- Calorieën : 377 kcal
- Natrium: 2,3 gram (zout)
- Vet: 5,8 gram
- Verzadigd vet: 2,2 gram
- Koolhydraten: 44,2 gram
- Vezel: 9,4 gram
- Eiwit: 32,2 gram